Take Over Monterrey by Ferrari – 2025
«Sabores que conducen al lujo»
2025
Monterrey
Sabores que Conducen al Lujo:
Ferrari y Alta Gastronomía en Monterrey
Una experiencia de lujo creada a tu medida
The Chef Meets México y Ferrari México presentan en Monterrey una cena de lujo en el Hotel SAFI Royal Luxury, inspirada en el arte de la personalización de Atelier Ferrari. Así como cada Ferrari se diseña según los sueños de su dueño, cada detalle de esta experiencia ha sido cuidadosamente personalizado: cocteles, platillos, vinos, postres, música y ambientación.
Vive una de las cenas más exclusivas de México, donde la excelencia automotriz se fusiona con la alta gastronomía en una noche inolvidable
Agenda del Evento
5 horas
$3,500.00 MXN
«Tres momentos, tres universos Ferrari«
Una experiencia gastronómica única que rinde homenaje a la esencia de Ferrari a través de sus tres líneas de personalización: Scuderia, Classica e Inedita. Cada momento de la noche ha sido diseñado para reflejar el espíritu de estas tres identidades, fusionando lujo, innovación y tradición en una cena maridaje excepcional.
19:00hrs
Bienvenida Scuderia
Coctel de bienvenida con espíritu de competencia
- Comienza la noche con la adrenalina y energía del legado deportivo de Ferrari. Scuderia se inspira en las pistas de carrera para crear una experiencia intensa desde el primer momento, con mixología innovadora y bocadillos diseñados para evocar velocidad, potencia y precisión. Todo enmarcado en una ambientación dinámica en rojo, negro y amarillo que refleja el ADN competitivo de la marca.
20:30hrs
Cena Classica
Una cena mano a mano
- La elegancia atemporal toma el protagonismo en un menú de cinco tiempos, cuidadosamente maridado, creado por el chef con estrella Michelin Roberto Alcocer y el chef Alberto Senties del Safi Metropolitan de Monterrey. Esta cena rinde tributo a la historia y sofisticación de Ferrari Classica, donde cada platillo refleja la conexión entre la gastronomía y la artesanía que definen a la marca.
22:30hrs
Sobremesa Inédita
- Un cierre vanguardista que rompe esquemas e introduce la faceta más exclusiva de Ferrari. Inspirado en la personalización más innovadora, este momento sorprende con postres, licores y café en una atmósfera envolvente que invita a la conversación y el disfrute sin límites.
Nuestros chefs
CHEF Roberto Alcocer
Chef Ejecutivo de Valle
Chef Ejecutivo de Valle, el único restaurante con estrella MICHELIN en Oceanside, California, y de Malva en Valle de Guadalupe. Con más de 20 años de experiencia, ha trabajado en México, Francia y España, destacándose como exponente de la cocina de Baja California. En 2023, Valle obtuvo su primera estrella MICHELIN, que mantuvo en 2024. En 2025, Alcocer fue semifinalista al Mejor Chef: California por la James Beard Foundation, consolidando su influencia en la gastronomía.
CHEF Alberto Sentíes
Chef Ejecutivo de Hotel SAFI Royal Luxury Metropolitan. Con formación en París, San Sebastián, Barcelona, Italia y Tailandia, y una trayectoria de más de dos décadas, Alberto Sentíes es un referente de la alta cocina mexicana contemporánea. Ha colaborado con chefs de renombre internacional y liderado experiencias gastronómicas para marcas y clientes de lujo. Su enfoque combina técnica, creatividad y perfección en cada detalle, ofreciendo una propuesta culinaria sofisticada y memorable.
CHEF REPOSTERO IVAN PUGA
Maestro chocolatero y fundador de Iván Puga Chocolatier, marca mexicana que transforma el cacao en arte comestible. Galardonado por sus esculturas de chocolate, ha conquistado paladares con creaciones que combinan técnica, elegancia y una profunda pasión por la repostería fina. Su propuesta celebra el sabor como una experiencia sensorial única.
Participaciones
Preguntas Frecuentes
